Citrus- och saffranssnaps

Tillagningstid: Över 60 min

Ingredienser

  • 75 cl Brännvin special eller vodka
  • strimlat skal av 1 citron
  • strimlat skal av 1 apelsin
  • 2 pkt saffran (à 0,5 g)

Gör så här:

  • Häll över spriten i en vacker, väl rengjord flaska. Stoppa citrusskal och saffran i flaskan. Obs! se till att skalen är väl rengjorda och inget av det vita skalet kommer med.
  • Låt stå över natten. Sila genom kaffefilter. Häll tillbaka spriten i flaskan. Ställ kallt till servering.
  • Stoppa i några nya, fräscha skal i flaskan strax före servering – för ögats skull!

*Bilden är inte från detta recept utan är bara en genre bild för inspiration

Lämna en kommentar